学校开展2019年度餐饮服务工作总结考评活动

为进一步规范学校餐饮管理，加强学校食品安全工作，保障师生饮食安全。6月28日下午，学校组织开展2019年度餐饮服务工作总结考评活动，副校长姜绳出席活动并讲话，校工会、团委、保卫处、后勤保障处、工商管理学院和汽车轨道学院的教师代表以及各餐饮公司负责人参会。会议由后勤保障处处长邬孝春主持。

会上，各餐饮公司负责人对一年工作情况进行了汇报，后勤保障处生活服务中心主任徐晖通报了2019年度学院对各餐饮公司的考核情况，张乃中副处长做2019年度餐饮工作总结，与会各部门及师生代表从食堂管理服务、菜品特色、餐饮文化宣传、服务育人、食品卫生安全等不同角度，对食堂工作提出了意见和建议。

姜绳副校长在最后进行了总结。他首先对各个食堂在2019年度工作中取得的进步和成效进行了肯定，但同时他也对后续的工作提出了更高要求。他希望各家食堂要提高政治站位，寻找公益和效益的平衡点，做好保供稳价工作；要强化管理，确保食品卫生安全；要继续保持和加大扶贫采购力度；要加强食堂员工的思想政治教育和文化建设，并将其作为重要评价标准，纳入新一轮考核中。（发稿：徐晖 审核：邬孝春/宋文）