为了进一步加强后勤部门与广大同学的交流与沟通,引导更多的同学参与到对食品安全的监督与管理中来,更好地促进餐饮公司提供更加安全、卫生、高效、优质的饮食服务,后勤保障处于5月28日至5月30日陆续邀请了各系部学生代表深入食堂参观。
在后勤保障处生活服务中心主任宋舒天的带领下,院伙食管理委员会学干及各系部学生代表深入各食堂操作间进行参观。宋主任向大家介绍了我院食堂严格、规范的管理制度,以及如何对进货、储藏、加工及销售等各个环节进行严格的监管,以保证广大师生吃上可口、放心的饭菜。通过深入的了解,同学们均表示对食堂有了全新的认识:食品卫生安全管理严格、细致、环境卫生良好、操作规范有序。
宋主任说,希望通过这样的活动与大家进一步加强交流、增进理解,广泛了解广大同学的需求,听取同学们对食堂工作的意见和建议。后勤保障处一定会在大家的理解支持中不断努力,为广大师生提供更加满意的服务。