后勤保障处邀请师生代表参观检查食堂

  为进一步加强食堂食品卫生安全监管，提高餐饮服务工作质量，做好食堂管理年度考核与总结工作， 1月6日下午，院后勤保障处邀请师生代表参观食堂，听取学院师生对我院食堂工作的意见和建议。院工会周长根老师、信息工程系左雪红老师、电气工程系朱伟伟老师及部分学生代表在后勤保障处宋舒天老师的陪同下查看了学院一期食堂。

 宋舒天老师为师生代表们介绍了目前学院食品卫生安全关键点的监管，“6T”管理制度的推行，食堂米、面、肉、油、调味品等主要原材料的品质，食堂员工的培训，各操作间的卫生管理等工作情况，并向参观代表征求对目前学院食堂管理、服务工作的意见和建议。

 师生代表们对餐饮管理和服务相关的各项工作给予了充分肯定。他们表示近年来，学院食堂饭菜品种、口味、质量不断优化，就餐环境改善、卫生管理工作到位，餐饮服务工作细致周到，师生满意度不断提高。同时，代表们针对供餐时间安排、师生营养餐制定等问题提出了宝贵的意见。

  后勤保障处今后将陆续邀请各系部师生代表参观、检查食堂，通过有效的沟通渠道了解广大师生的餐饮需求，为广大师生提供安全、优质的饮食，创造舒适的就餐环境，推进学院餐饮保障与服务水平再上新的台阶。